étiquette : Noix de coco


Chou rouge sauté aux épices et à la noix de coco, brochettes de saumon au yaourt

« The time has come , the walrus said  to talk of many things ; Of shoes , and ships, and sealing wax Of cabbages and kings And why the sea is boiling hot And whether pigs have wings »   Le temps est venu, dit le morse De parler de beaucoup de choses De chaussures, de bateaux et de cire à cacheter De choux et de rois Et pourquoi la mer bouillonne-t’elle Et si les cochons ont des ailes 1872, De l’autre côté du miroir.   Certains d’entre-vous auront peut-être reconnu cette délicieuse extravagance british......

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ThoranChouPointu

« Regarde les hommes tomber » avait décrété Jacques Audiard dans un de ses premiers films. Moi je regardais Rick transpirer. Rick Stein, éminent chef britannique et grand spécialiste de poissons devant l’éternel, avait décidé depuis quelques temps de voyager aux frais de la BBC _et donc du contribuable britannique _afin de nous présenter ses découvertes culinaires à travers le monde. Et c’est en gambadant de poêle en wok que Rick Stein décida non pas de rechercher le temps perdu mais le parfait curry indien. Flanqué d’une poignée de caméramen et d’une curiosité imperturbable......

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