mars 26, 2017
Tartare de navets jaunes et de radis marinés aux agrumes
Après les chrysanthèmes Hors le navet Il n’y a rien. Haiku du poète japonais Matsuo Basho(1644-1694) (connu sous son nom de plume Basho)...
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« Nasr Eddine Hodja voyage. Un soir il fait halte dans un village inconnu, où les regards qu’il croise ne sont guère accueillants.Il se hasarde pourtant à frapper à la porte d’une maison. Une vieille apparaît, l’air méfiant. _Qu’Allah te protège !lui dit Hodja très humblement.Je viens de loin et je n’ai pas mangé depuis deux jours. Pourrais-tu me donner quelque chose ? _Non, répond la vieille en commençant à refermer la porte, je n’ai rien. _Attends ! Tu n’as même pas quelques clous rouillés ? Chez moi, c’est avec ça qu’on fait de la soupe! La......
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