décembre 05, 2021
Pizza soleil aux épinards, bettes et champignons
Sauter dans les flaques. Regarder de vieux épisodes de Goldorak. S’emmitoufler dans une grosse couverture avec un bon livre et un biscuit roulé à la confiture. Se réfugier chez soi après la pluie pour préparer ledit biscuit. Fourrer ses poches avec les feuilles d’arbres ,rouges jaunes et pourpre, les sentir craquer sous les doigts. Regarder là-haut, la cime des arbres dénudés , les contempler sans compter, ni le temps , ni les pas. Et puis aussi…...
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octobre 06, 2019
Gelée de raisin aux pommes et à l’anis étoilé
« Nasr Eddin Hodja, gourmand de bonnes choses, préfère à tout le halva,dont il n’a jamais assez. Il s’en plaint un soir , après dîner, à des amis de passage. Pourtant ce n’est pas difficile à faire, dit l’un. Il suffit d’avoir de l’huile de sésame…...
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octobre 08, 2017
Petits pains à l’épeautre et à la betterave
Sous les feuilles dorées Une betterave se prélasse Le vent s’essouffle....
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novembre 13, 2016
Petits pains au potimarron
Eliza Acton se rêvait poète. Le destin en décida autrement. Ainée d’une fratrie de cinq enfants, issue d’une famille de brasseurs dans le riant comté du Sussex, Eliza avait la santé fragile et le tempérament romantique, dans cette Angleterre victorienne du début du 19ème siècle. Elle se lança dans la poésie comme on se lance dans la vie, par inadvertance....
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septembre 29, 2016
Petits pains au yaourt et aux olives
Athéna, la petite préférée de Zeus avait du pain sur la planche. En tant que déesse de la sagesse, de la stratégie militaire, des artisans, des artistes et des maitres d’école, sa journée de travail était longue comme un jour sans pain. On ergotera qu’il semble pour le moins étrange de s’occuper de raison , d’art et de stratégie militaire , tout cela en même temps, mais nous ne sommes pas à un paradoxe près dans la mythologie antique. Notons simplement que le débat sur le cumul des mandats n’est pas une......
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