mai 20, 2018
Crumble à la rhubarbe
« Il n’y a rien de plus naturel que le hasard ni de plus constant que l’imprévu. L’ordre , en somme , est une entreprise antinaturelle ». Paul Valéry....
Read More
mai 06, 2018
Croustade de rhubarbe aux amandes et au gingembre
‘What a load of rhubarb ‘! Cette caustique expression anglaise, délicieusement désuète peut être traduite par ‘Quel non sens’ ou encore ‘Quelle absurdité’ ! L’ineptie renouvelée de nos quotidiens serait ainsi comparable à un bouquet de polygonacées chevelues et pourprées du genre Rheum : mais pourquoi donc, se demande le quidam peu au fait des mœurs étranges de l’Albion ?...
Read More